作为通信工程监理，您的责任是确保隐蔽工程检查的质量和数量符合相关标准和要求。以下是您可以采取的行动：

1. 制定监理计划：根据工程要求和施工进度，制定包括隐蔽工程检查在内的监理计划。确保计划能够覆盖所有的隐蔽工程阶段，并合理安排检查时间。

2. 检查材料质量：在隐蔽工程开始之前，确保所使用的材料符合工程规范和要求。检查材料的原始证明、检测报告和质量保证文件等，以确保其质量可靠。

3. 验证施工过程：在施工过程中，定期进行现场巡查，验证施工的符合性。检查施工工艺、接口、连接等，并确保符合相关标准和规范。

4. 执行隐蔽工程检查：在隐蔽工程完成后，进行检查。这包括使用适当的测试设备和工具，检验电缆、管道、线缆等隐蔽工程的连接、绝缘、标识等。确保隐蔽工程符合设计要求，并记录检查结果。

5. 建立质量管理体系：建立适当的质量管理体系，包括文件管理、记录管理、问题处理和纠正措施等。确保质量问题能够及时发现、报告和解决。

6. 与相关方沟通：与相关的设计单位、施工单位和业主单位保持良好的沟通。及时交流工程进展、发现的问题和解决方案，确保隐蔽工程的质量和数量得到有效控制和监督。

通过这些措施，您可以有效地监督隐蔽工程的质量和数量，确保通信工程的顺利进行。请注意，具体的监理要求可能因不同的工程而异，您需要根据具体情况制定适合的监理措施。